Περιγραφή προϊόντος
Ο αναμίκτης κρέατος κενού είναι βασικός εξοπλισμός που χρησιμοποιείται για την ανάμειξη υλικών στην επεξεργασία κρέατος. Ολόκληρο το μηχάνημα κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα, καθιστώντας το τόσο ανθεκτικό όσο και εύκολο στον καθαρισμό. Διαθέτει μια παράλληλη σπείρα διπλού άξονα, μαζί με κεκλιμένες πτερύγια πλάκας και δακτύλιο ανάδευσης σπειροειδούς προώθησης για να εξασφαλιστεί ομοιόμορφη ανάμειξη.
Υπό συνθήκες κενού, τα υλικά είναι καλά αναμεμειγμένα, πλήρως εκτεταμένα και απαλλαγμένα από φυσαλίδες αέρα, με αποτέλεσμα τη βελτίωση της ελαστικότητας. Ο αναμίκτης κρέατος κενού είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικός στην ενίσχυση της ποιότητας του προϊόντος. Επιτρέπει επίσης τα ρυθμιζόμενα επίπεδα κενού, επιτρέποντας το υλικό να αναμειγνύεται σε μια βέλτιστη κατάσταση κενού.
Αυτή η μηχανή μίξερ κενού είναι ικανή να επεξεργάζεται άμεσα κατεψυγμένο κρέας σε θερμοκρασίες που κυμαίνονται από 12 μοίρες έως -18 βαθμό χωρίς να χρειάζεται για απόψυξη. Αυτό μειώνει τους χρόνους καθυστέρησης και εμποδίζει την απώλεια θρεπτικών ουσιών κατά τη διάρκεια της διαδικασίας απόψυξης, καθιστώντας το ένα κρίσιμο κομμάτι εξοπλισμού στην επεξεργασία του κρέατος.
Προσδιορισμός
|
Μοντέλο |
Zbx -200 |
Zbx -340 |
Zbx -750 |
Zbx -1200 |
|
Εξουσία |
1,5 kW |
2.2kW |
3kW |
4KW |
|
Ικανότητα |
200 κιλά |
340 κιλά |
750 κιλά |
1200 κιλά |
|
Περιστροφή ταχύτητας (rpm) |
42 |
42 |
40 |
40 |
|
Δυναμικό |
380v |
380v |
380v |
380v |
|
Διάσταση (l*w*h) |
1260*900*1380mm |
1340*900*1610mm |
1980*1065*1875mm |
2130*1410*2130mm |
Aκηλίδα
Η μηχανή μίξερ κρέατος κενού κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα, με λεπίδες από κράμα υψηλής ποιότητας. Οι αιχμηρές λεπίδες εξασφαλίζουν μια αποτελεσματική διαδικασία κοπής, παρέχοντας εξαιρετικά αποτελέσματα.
Το μηχάνημα εξασφαλίζει διεξοδική απόρριψη, καθιστώντας εύκολο τον καθαρισμό και η ταχύτητα καθαρισμού είναι ρυθμιζόμενη για ευκολία.
Ο μίξερ προσφέρει υψηλή απόδοση, επιτρέποντας τις ταχύτητες γρήγορης ανάμιξης για καλύτερη απόδοση.
Διαθέτει αυτόματη εκκένωση, μείωση της έντασης εργασίας και βελτίωση της αποτελεσματικότητας της ροής εργασίας.
Η μοναδική διάταξη των δοντιών ανάμειξης εξασφαλίζει ότι τα υλικά είναι ομοιόμορφα αναμεμειγμένα, με αποτέλεσμα ένα συνεπές μίγμα.
Αυτή η μηχανή μίξερ κρέατος κενού χρησιμοποιείται ευρέως σε σούπερ μάρκετ, εστιατόρια δυτικών τροφίμων, καταστήματα γρήγορου φαγητού, ξενοδοχεία και άλλα εργοστάσια επεξεργασίας τροφίμων. Είναι ιδανικό για επεξεργασία κατεψυγμένου χοιρινού κρέατος, βοδινού, κρέατος, κοτόπουλο χωρίς κόκαλα, ψάρι και πολλά άλλα.
Συσκευασία και αποστολή
Εάν έχετε ειδικές απαιτήσεις, ενημερώστε με χωρίς δισταγμό. Ευχαριστώ!
